Tak hanya dikenal sebagai tempat tujuan wisata, kini Yogyakarta menjelma menjadi surganya para pecinta kuliner. Berbagai macam hidangan kuliner dari mulai makanan tradisional hingga menu-menu modern, bisa ditemui dengan mudah hampir di seluruh penjuru kota Jogja. Peluang inilah yang kemudian dimanfaatkan Agus Mulyono (26), pengusaha muda asli Yogyakarta yang kini sukses menjadi pelopor bisnis kuliner ayam saus pedas. Ditemui tim liputan BisnisUKM.com pada Rabu (29/7) silam, Agus mengaku sebelum sukses merintis bisnis kuliner ayam Ia pernah mencoba bisnis olahan ikan. “Dulu saya pernah berjualan sop ikan, di Batam kuliner ini laris. Tapi saya bawa ke Jogja ternyata tidak laris, karena ternyata ikan bukan kebutuhan utama pasar Jogja. Dari situ saya mulai mempelajari pasar Jogja, ternyata seleranya lebih banyak kuliner ayam, rasa pedas dan yang penting harganya murah,” kata Agus.